Ugo Quattrini, chef del ristorante Aiuole (Arcidosso), appassionato gourmand che incarna l’essenza di un oste per passione, preparerà per i presenti delle palle di neve dell'Amiata al tartufo.
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Ugo Quattrini, chef del ristorante Aiuole (Arcidosso), appassionato gourmand che incarna l’essenza di un oste per passione, preparerà per i presenti delle palle di neve dell'Amiata al tartufo.
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